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(送料込み)北海道産 黒にんにく
¥2,780
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北海道伊達市で作られた、北海道産の黒にんにくです。 黒にんにくは生のニンニクを1ヶ月程度熟成したもので、辛みなどの刺激となる成分、アリシンが変質しているため、刺激が少なく生でそのまま食べても安心して召し上がれます。 アミノ酸の一種、アルギニンの成分量も生の状態の約3倍ほど増加し、疲労回復や体調の維持にとても役立つと、注目されている食品です。 体の免疫力を高める効果も期待できるため、毎日少しずつ召し上がることで、元気な体を保つ助けになるとされています。 また、熟成させることによりドライフルーツのような甘味のある風味に仕上がるため、生のニンニクが苦手な方でも手軽に食べやすく、匂いも軽減されているため、いつもの朝食に添えて召し上がるなどもオススメです。 【内容量】200g前後 *おおよそ20粒〜くらい
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たもぎだけ水煮
¥580
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黄金色に輝き、主に北海道の短い夏にしかとれない茸で、『幻のキノコ』とも呼ばれている【たもぎだけ】を使いやすい水煮にしました。 クセが少なく、みそ汁や炊き込みごはん、バター炒めなど、一般的なきのこ類と同様の使い方ができます。 たもぎ茸にはだしの元となるうまみ成分が豊富に含まれているため、非常に味もよく、アミノ酸などの有用な成分も多く含まれています。 特に抗酸化力はきのこ類の中ではトップクラス。 体を内側から元気に若々しく保つ手助けをしてくれます。 【内容量】100g
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(30包入り)たもぎだけのお茶 / 約90杯分
¥3,280
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北海道の食品製造会社『スリービー』が生産するタモギダケ。 黄金色に輝き、主に北海道の短い夏にしかとれない茸で、『幻のキノコ』とも呼ばれています。 うまみ成分を豊富に含み、栄養価も高いので、学校給食などに納入していましたが、その機能性を生かした健康食品や化粧品の開発・製造に使われるようになりました。 『バイオゴッドティー』は、自社栽培の無農薬『たもぎ茸』を乾燥・粉砕し、ティーパックにした純度100%のきのこのお茶で す。 独自の技術で『タモギタケ』を高温乾燥させることにより、タモギダケ本来の高い香り・風味を一気に閉じ込めることに成功しまし た。 香ばしくあっさりとした味は飲みやすく、ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。 塩分・糖分ゼロ、添加物をいっさい使用してない北海道きのこ『たもぎ茸』100%のお茶です。 【原材料】 たもぎ茸 【内容量】 30包 【製造者】 株式会社 スリービー
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(10包入り)たもぎだけのお茶 / 約30杯分
¥1,280
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北海道の食品製造会社『スリービー』が生産するタモギダケ。 黄金色に輝き、主に北海道の短い夏にしかとれない茸で、『幻のキノコ』とも呼ばれています。 うまみ成分を豊富に含み、栄養価も高いので、学校給食などに納入していましたが、その機能性を生かした健康食品や化粧品の開発・製造に使われるようになりました。 『バイオゴッドティー』は、自社栽培の無農薬『たもぎ茸』を乾燥・粉砕し、ティーパックにした純度100%のきのこのお茶で す。 独自の技術で『タモギタケ』を高温乾燥させることにより、タモギダケ本来の高い香り・風味を一気に閉じ込めることに成功しまし た。 香ばしくあっさりとした味は飲みやすく、ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。 塩分・糖分ゼロ、添加物をいっさい使用してない北海道きのこ『たもぎ茸』100%のお茶です。 【原材料】 たもぎ茸 【内容量】 10包 【製造者】 株式会社 スリービー